Viajes y Gastronomia: Destino Buenos Aires

Programa Nº32 del 08-08-10
Palermo Soho (Plaza Armenia)
Parque Thays
Eduardo Zabalegui
Alexandre Sourou, cocina francesa

temporada: 2010
Programa Nº32
Palermo Soho (Plaza Armenia)
Parque Thays
Eduardo Zabalegui
Alexandre Sourou, cocina francesa


Programa Nº27
Barrio de Montserrat.
Andrés Mandalari, Maestro Pastelero.
Martín Molteni, Chef.


Programa Nº26
Puerto Madero: Su gastronomía y hotelería
Arturo García Rosa: Consultor Internacional en Hotelería.


Programa Nº25
San Telmo: Curiosidades, Circuito Gastronómico y Hotelero.
Pablo Massey: Chef.


Programa Nº24
El Mundial de Fútbol en los establecimientos gastronómicos
Annie Millet: Presidente de “Destino Argentina”


Programa Nº23
Barrio Montserrat: Recorrido gastronómico y hotelero.
El whisky: su análisis a cargo de expertos


Programa Nº22
Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómico (ISEHG)
Barrio Boedo, su gastronomía, historia y manifestaciones culturales


Programa Nº21
“Semana de la Pastelería Artesanal”
Invitados especiales: Nani Arias Incolla, arquitecta especializada en Patrimonio Histórico
Elisabeth Checa, periodista especializada en vinos y gastronomía


Programa Nº20
Seminario “Herencia Cultural: Cocina Mexicana”
Gerardo Vázquez Lugo y Alicia Cironella de Angelli.
Los Cafés y Bares de Buenos Aires: Invitado Especial: Horacio Spinetto.


Programa Nº19
Seminario “Herencia Cultural: Cocina Peruana”.
Gloria Hinostroza de Molina, Gonzalo Angosto Valdez y Blanca Chavez
Invitado especial: Osvaldo Gross, Maestro Pastelero.
Palermo Soho, Plaza Armenia


Programa Nº18
Carrera de Mozos y Camareras
Opiniones de Hernán Lombardi
Nestro Grindetti: Ministro de Hacienda del GCBA
Dante Camaño: Pte. de la Asoc. de Patrocinadores del Turismo
Adrián Pereyra: docente del ISEHG


Programa Nº17
Daniela Bouret: Directora de Desarrollo Institucional de la Municipalidad Montevideo y Dtora. del Teatro Solís.
Mario Padrón, Chef Uruguayo.
Enzo Ragone: Rector del ISEHG
Barrio Chino de Buenos Aires


Programa Nº16
Herencia Cultural
Iwao Komiyama: Cocina Asiática
Lic. Carlos Gutiérrez
Director Ente de Turismo de la Cdad. de Buenos Aires


Programa Nº15

Pietro Sorba
“Las parrillas de Buenos Aires”
Julio Moreno
Director de Turismo de España en la Argentina


Programa Nº14
Defensa y Alsina, Barrio Histórico
Dolly Irigoyen, Cocina de Toronto
Carlos Asensio, Turismo de Toronto
Michelle Revuelta, Turismo de Toronto
Lito Cruz, Actor


Programa Nº13
Esquina Medrano y Corrientes
Elaboración Rosca de Pascuas
Mario Lancio, Especialidad para las Pascuas
Cecilia Zuberbuhler


Programa Nº12
Barrio de Boedo
Biblioteca Miguel Cané
Marina Beltrame, Sommelier


Programa Nº11
Barrio del Abasto
Museo Carlos Gardel
Carlos Copello
Martiniano Arce, Artista Plástico
Patrícia Douek


Programa Nº10
Especial ISEHG
Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica


Programa Nº09
Hotel Panamericano
Curiosa Bs. As.: Palacio Estrugamou
Invitado: Pietro Sorba
El Viejo Almacén


Programa Nº08
Confiteria Las Violetas
Farmacia de la Estrella
Horacio Ferrer
Basílica de San Francisco
Plazoleta de San Francisco
Café Los Angelitos


Programa Nº07
Avenida Corrientes
Plaza San Martín
Brick, Restaurante
Bar Librería Ghandi
Basílica Ntra. Señora del Socorro
Restaurante La Churrasquito


Programa Nº06
La Boca: historia y actualidad
La importancia de la gastronomía en la identidad del barrio
Café Bar de los Artistas
Curiosa Buenos Aires: Casa de Juan de Dios Filiberto
Opiniones sobre sus atractivos turísticos.


Programa Nº05
Bar “El Progreso”
Iglesia Dinamarquesa, Sueca e Ortodoxa Rusa
Barracas


Programa Nº04
El Bodegón
Cacho Castaña
Casa de la Cultura
Linea “A” Subterraneos
Ex Hotel Majestic
Café Tortoni


Programa Nº03
Confitería “La Ideal”
Iglesia Santa Catalina
Zamba Quipildor
Vesuvio
Casa Mafalda, Quino
La Puerto Rico
Academia Nacional del Tango


Programa Nº02
Juan Carlos Pallarlos
Hotel Castelar
Donato de Santis
Casa Mínima
Iglesia Nuestra Señora de la Merced


Programa Nº01
Especial de Fin de Año
Hoteles, Bares, Restaurantes, Confiterías
Curiosa Buenos Aires